ختم یک پرونده.

چند وقت بود که: عرق کردن هنگام دفع ادرار حسابی کلافه‌ام کرده بود. همونطور که قبلا حدث زده بودم عرق کردن نابجای بنده رابطه‌ی مستقیم با وضعیت دل و روده‌هام داشت. مثل همیشه فکر کردم به گذشته و به زمان شروع این مشکل و تغییراتی که در رویه عادی گذشته بوجود آمده بود. اول فکر کردم شاید خوردن ماست دلیل این عارضه باشه؟ چند روز ماست نخوردم اما باز عرق کردن شروع شد! خوب که فکر کردم به این نتیجه رسیدم که این حالت‌های ناخوشایند از زمانی شروع شدن که برای نرم شدن مزاج و روده‌هام شروع کردم به خوردن کیوی، اما چون قبلا زیاد کیوی میخوردم و مشکلی باهش نداشتم حتی یک‌درصد هم به مشکل‌ساز بودنش فکر نکردم. خلاصه کیوی را از فهرست خوراکی‌هام حذف کردم، با این پرهیز، خوشبختانه پرونده‌ی عرق کردنم به سرانجام مطلوب رسید و بسته شد.

پسینه: کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید است اما احتمال دارد برای برخی افراد آلرژی زا باشد. کیوی دارای مقدار زیادی اگزالات است که موجب تشکیل سنگ در کلیه و کیسه صفرا می‌شود. به همین دلیل برای افراد مستعد سنگ کلیه و سنگ صفرا مضر است.

ازماست که….

هرچیزی میتونه عمل کردی دوگانه داشته باشه مثل چاقو که در دست جراح کارش مثبته و در دست خلاف‌کار منفی. تعریف و تمجید هم همینطوره و زیادیش موجب تنفر و انزجار میشه. سالها بود که با غذا ماست نمیخوردم، چون با خوردن دو سه قاشق گرفتار یبوست میشدم. چند وقت پیش  رو غذا چند قاشق ماست خوردم، با خودم گفتم حالا که من ماست‌رو خوردم، پس با هر وعده غذا ماست میخورم ببینم چی‌میشه؟ نتیجه ماست زیادی خوردن: کاملا بر عکس اونی شد که به اون دلیل ماست نمیخوردم، یعنی اینکه مزاجم را نرم و روان کرد طوری که بدون مصرف دارو رفتم گلاب به روتون دستشویی. و این بود داستان عمل کرد دوگانه‌.
پسآمد:
راننده‌ها وقتی میرن تو پمپ بنزین میخوان هرچه سریعتر بنزین بزنن و برن، همیشه وقتی به آخرهای غذا میرسم متوجه میشه که چقدر با سرعت غذا را خوردم بدون اونکه حالی از مزه‌ی غذا برده باشم، در این هنگام شروع میکنم به آهسته‌تر غذا خوردن و لذت بردن از غذا.